Vinha Grande 08_Casa Ferreirinha

O Vinha Grande é já, senão um clássico do Douro, um clássico da prestigiada Casa Ferreirinha, de há muito englobada no universo Sogrape. Não é o vinho mais modesto do portfólio mas também está longe de ser o mais cintilante (também não é fácil entre Barcas Velhas e Quintas das Ledas!). Podemos dizer que é o entrada de gama da gama média da Ferreirinha. É feito a partir das castas que compõem a maioria dos blends do Vale, com pontuais cambiantes, ou seja, Touriga Nacional, Franca, Barroca e Roriz, e as uvas são colhidas quer nas quintas localizadas junto do Pinhão, quer junto a Barca d`Alva, já no Douro Superior.

O Terroir

"O que é isso do terroir?", "terroir?", "isso do terroir existe mesmo ou não passa de uma manobra de marketing?"...São algumas das perguntas que amigos que se iniciam nestas aventuras dos mágicos líquidos de Baco nos costumam dirigir...Assim, sem qualquer pejo e aproveitando o trabalho feito por outros, bem feito assinale-se, fazemos luz sobre a questão...Note-se que não concordamos a 100% com o artigo, sobretudo na parte que se refere a Portugal (pensamos que nomeadamente no Douro, Bairrada, Dão... e porque não ilhas?...é possível autonomizar terroirs.), mas o artigo sempre dá para esclarecer e lançar o debate...O TERROIR!

photo by Ângela Sobrinho

Dois Lagares, o Douro_by Adega Aromática

O boom dos DOC Douro é inegável. Todos os dias nas prateleiras nos deparamos com marcas novas, projectos recentes, novos vinhos... Hoje temos o orgulho de apresentar um desses inúmeros novos projectos, mas ao que nos parece não será apenas mais um: os vinhos Dois Lagares (by Adega Aromática), nascidos no coração do Vale, em Ervedosa do Douro. Tivemos o prazer de contar com a presença de toda a família no jantar de aniversário do blog e degustar os vinhos (o Branco, o Tinto Colheita e o Grande Reserva; há ainda um Rosé e um Tinto Colheita que não foi à madeira) idealizados pelos irmãos Oliveira, com o Bruno na dianteira desde o início do projecto...Dois Lagares em lançamento exclusivo no Wine Of US.

Olho no Pé Grande Reserva Tinto 2008

Antes de falarmos do maravilhoso jantar do nosso primeiro aniversário, que teve lugar no Sábado passado, eis que temos de volta a Folias de Baco ao Wine Of Us, desta feita com o seu Grande Reserva Tinto 2008, do qual foram produzidas cerca de 3000 garrafas. Ainda não é desta que ficaremos a saber a origem do nome Folias de Baco, já que não tivemos oportunidade de perguntar ao Tiago Sampaio...Mas sabemos que estamos perante um grande vinho, mais um, e isso é o mais importantes!