terça-feira, 15 de novembro de 2011

Vila Santa Syrah 2008

Ainda o jantar de S. Martinho, agora para vos falarmos deste Vila Santa feito unicamente a partir de uma casta: a belíssima Syrah (uma casta que se pode dizer, como tantas outras, da França para o mundo), que tão se tem adaptado às planícies Alentejanas.
Este monovarietal que emergiu do espírito de génio de J. Portugal Ramos, wine maker que dispensa apresentações, é considerado por muitos o melhor Syrah nacional.

segunda-feira, 14 de novembro de 2011

Julia Kemper Branco 2009

A noite de São Martinho (véspera de feriado na capital, leia-se Alijó) pede sempre amigos, castanhas e muito vinho...faltaram as castanhas. De facto, voltámos a reunir à mesa um belo grupo de amigos, que trouxeram muito e bom vinho...
Pecúlio da noite: 2 provas registadas (como estávamos numa toada muito informal resolvemos só registar os que mais impressionaram); 1 maravilhosa garrafa de Vértice 2001 (já não devem existir muitas no mercado) prontamente confiscada pelo Wine Of Us (muito obrigado, Bruno Correia); e uma enorme vontade de repetir estes convívios.

Das duas provas registadas, começaremos por vos falar do Julia Kemper Branco 2009 (Cesce) e em post autónomo falaremos do Vila Santa Syrah 2008 (J. Portugal Ramos).

quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Garrafeira FMI #2

Respondendo ao desígnio nacional da poupança e da austeridade (quase nos emocionámos ao ver o Alberto João a discursar) eis que promovemos mais uma prova sob a chancela da nossa Garrafeira FMI, desta vez dirigida a tintos do Douro abaixo dos 3 euros:
- Altano 2009 (Symington Family Estates)
- Castelo d`Alba 2009 (VDS-Vinhos Douro Superior)
- Vila Real Reserva 2008 (Adega Cooperativa de Vila Real)

E não nos podemos queixar...

segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Poeira 2008

Terá um Douro para ser um verdadeiro Douro de ser um vinho duro, musculado e muito extraído? 

A esta pergunta dá o Poeira 2008 uma rotunda negativa. O Poeira é de facto um anti-terroir para aqueles que associam o Douro a vinhos pujantes e hiper-concentrados. O Poeira é sobretudo equilíbrio, harmonia, suavidade e elegância..., mas uma elegância que se alia a uma bela estrutura (marca registada dos vinhos da nossa região)...e portanto, mais do que um Douro é uma referência do Douro e dos grandes vinhos que se fazem em Portugal...Mas não nos adiantemos!

quinta-feira, 3 de novembro de 2011

LBD_Late Bottled Dinner #3_Parte 2

E aqui está a segunda parte do último LBD em que foram bebidos dois vinhos tintos do Douro: o Meandro do Vale Meão 2009 ("irmão" mais novo desse portento que é o Quinta do Vale Meão) e Curva 2008.

Sem mais delongas, passemos ao que verdadeiramente interessa...

segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Quinta do Noval DOC 2007



Este superpremium desta  mítica quinta  do Douro tem sido amplamente aplaudido e elogiado não só pela comunidade enófila, sobretudo bloggers, mas também por parte dos chamados "profissionais", sendo que o reputado crítico Kim Marcus (Wine Spectator) não hesitou em afirmar tratar-se de um dos melhores vinhos que bebeu em 2009. Nós já havíamos provado o de 2008, que ficou em segundo lugar na edição deste ano da Essência do Vinho (atrás do Quinta da Romaneira e à frente do Quinta da Leda), que nos deixou muito boas impressões... Foi pois com grande ânimo que lhe fizemos saltar a rolha e o deixámos respirar convenientemente antes do atirarmos para o copo.

sexta-feira, 21 de outubro de 2011

LBD_Late Bottled Dinner #3_Parte 1

Eis que ao terceiro Late Bottled Dinner o Wine of Us alarga horizontes e faz a sua primeira incursão pelo estrangeiro e logo pela região de Bordeaux, mas não nos adiantemos...há que começar pelo princípio. A meio da tarde de Sábado o Miguel Barros (Avessada Enoteca-Douro) ligou-nos com uma intimação: jantar na Enoteca a cargo da chef Fátima Borges, 20:00h (podem vir mais cedo... foi o que fizemos). E foi assim, não mais que de repente, que alinhámos este LBD...e é assim que sabe bem.
Foram provadas 4 garrafas durante o jantar:
- Chantet Blanet 2007 (Les Coteaux D`Albret)
- Cerro do Santo Reserva 2008 (Quinta do Pêgo)
- Meandro do Vale Meão 2009 (F. Olazabal & Filhos)
- Curva Tinto 2008 (Sogevinus)

Nesta primeira parte falaremos dos primeiros dois e deixaremos os outros dois para a segunda parte deste LBD.
Sem mais delongas...
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